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27 de mayo de 2010

Todo lo que hay que saber sobre el COLESTEROL .

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células del cuerpo humano y necesaria para el normal funcionamiento de nosotros. La mayor parte del colesterol se produce en el hígado y también se obtiene a través de algunos alimentos.
Tipos de colesterol
La sangre conduce el colesterol desde el intestino o el hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas. Existen dos tipos de lipoproteínas:
  • De baja densidad (LDL): se encargan de transportar nuevo colesterol desde el hígado a todas la células de nuestro organismo.
  • De alta densidad (HDL): recogen el colesterol no utilizado y lo devuelve al hígado para su almacenamiento o excreción al exterior a través de la bilis.
Según esta interacción podemos hablar de dos tipos de colesterol:
  1. Colesterol malo: el colesterol al unirse al LDL se deposita en la pared de las arterias y forma las placas de ateroma.
  2. Colesterol bueno: el colesterol al unirse a la partícula HDL transporta el exceso de colesterol de nuevo al hígado para que sea destruido.

¿Por qué es un factor de riesgo?

  • Está demostrado que las personas con niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de miocardio que aquellas con 200.
  • Cuando las células son incapaces de absorber todo el colesterol de la  sangre, el sobrante se deposita en la pared de la arteria y contribuye a su progresivo estrechamiento originando la arterosclerosis.
  • Si un enfermo de ateromatosis mantiene muy bajos sus niveles de colesterol en sangre puede lograr que ese colesterol pase de la pared arterial nuevamente a la sangre y allí sea eliminado. O sea con cifras  bajas de colesterol podemos limpiar nuestras arterias.

¿Cuáles son los niveles normales de colesterol y triglicéridos?

Colesterol total
  • Normal: menos de 200 mg/dl
          Alto: por encima de 240 mg/dl
Colesterol LDL
  • Normal: menos de 100 mg/dl
  • NOTA: En algunos casos, el nivel deseable de LDL puede ser incluso menor de 70 mg/dl.
Colesterol HDL
  • Normal: superior a 35 mg/dl en el hombre y 40 mg/dl en la mujer
Como bajar el colesterol:
tratamiento y prevención

  • Con una alimentación equilibrada y sin grasas saturadas. La “dieta mediterránea”, aporte de grasas proviene  de los ácidos grasos mono insaturados y poli insaturados presentes en el pescado y los aceites de oliva y de semillas. También es importante el consumo de vegetales, legumbres, cereales, hortalizas y frutas.

  • Haciendo un programa de ejercicio aeróbico (caminar, carrera suave, ciclismo, natación…), a intensidad moderada (65-70 por ciento de frecuencia cardiaca máxima) y desarrollado de manera regular (tres a cinco sesiones por semana), aumenta el HDL (colesterol bueno) y reduce el LDL (colesterol malo) y los niveles de triglicéridos.

Colesterol y otros factores de riesgo

Colesterol y Diabetes. La diabetes  puede aumentar las cifras de colesterol.
Colesterol y sobrepeso: Los pacientes con sobrepeso suelen tener un nivel bajo de colesterol bueno. Bajar de peso produce un aumento de los niveles de colesterol bueno, se reducen de los niveles de triglicéridos, mejor tolerancia a la glucosa, disminución de los niveles de insulina y ácido úrico, y descenso de la tensión arterial.
Colesterol y Sedentarismo. El ejercicio es una de las recomendaciones generales para el tratamiento y la prevención. Entre las consecuencias positivas del ejercicio físico sobre el organismo destaca la mejora de la capacidad pulmonar, del sistema cardiovascular y de los niveles de colesterol y de tensión arterial.
Colesterol y Alcohol. El consumo excesivo de alcohol causa hipertrigliceridemia.
Texto extraído y abreviado de la fundación del corazón de España.
http://www.fundaciondelcorazon.com

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